黄鳝的药用价值和方法

人气 12068   2012-3-23 14:52

( 1 )鱼血治疗口眼歪斜(颜面神经麻痹):将活鳝鱼头或尾割断取血,血涂于瘫痪对侧(即斜左涂右,斜右涂左)复正时即擦去鳝血;亦可加入白芷粉,或冰片或麝香,涂治患处。

( 2 )鳝鱼剪尾滴血于耳内每次 3 滴,侧卧 20 分钟,每日 2 次,治中耳炎。

( 3 )黄鳝 250 克切断,猪肉 100 克,加水煮熟,食肉饮汁,治肾虚腰疼。

( 4 )黄鳝一条,去内脏,加鸡内金 10 克,加水蒸熟,用适量酱油调味食之,治小儿疳积。

( 5 )黄鳝血焙干研末,吸入鼻中治鼻血;敷于伤口治外伤出血。

( 6 )黄鳝血涂患处,治湿疹顽癣。

( 7 )黄鳝煮熟食,治内痔出血,气虚、脱肛、妇女劳伤、子宫脱垂,可补气固脱。

( 8 )药膳一方主治:气血不足,久病体弱,面黄肌瘦,体乏无力。

原料:鳝鱼 500 克,当归 15 克,党参 15 克,葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、味精各适量。

做法:鳝鱼剖脊去骨,去头尾内脏,肉切丝。中药装袋。鱼药下锅投入葱、姜、蒜、盐、料酒,加水,烧开,继炖 1 小时,取出药袋,撒入味精,即可食用。服用时吃鱼喝汤。

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