静水有土养鳝是目前较为普通的养鳝方式。一般房前屋后、零星水池，只要有一定的水源都可改造成鳝池进行养殖。

(1)鳝池建设:鳝池通常采用砖砌水泥抹面，尤其是房前屋后老鼠较多的地方，切不可用塑料薄膜或聚乙烯网作防逃设备。池内壁要光滑，池形大小依地形而定，池角大于90度。池壁高出地面20厘米以上，池壁顶设“7”字形檐口，以免黄鳝用尾勾墙出逃。池深60一80厘米，池底铺30一40厘米厚的田泥(可摊晒1周左右后使用)，池底铺土后灌注新水使泥土块自然塌落。视具体情况进行消毒。